春 到来です！

またしてもブログ更新サボってしまいました😓

やっぱり寒いと何でも億劫になってしまうのは生き物だから仕方ないと思って割り切っています😅

さて、ここ山形県大江町も長い冬の終わりを告げる時が近づいてきました～！

 そうです。 🐔の産卵～🤩

寒い時期に卵を産んで温めて孵化させても、生まれたヒヨコはすぐに死んでしまうことを、ニワトリたちは本能的に知っているんですね。

春が近いと感じると、こうして卵を産み始めるのです🙏😊

そしてこちらは、野菜苗を育苗する踏み込み温床づくりの材料、楽しい楽しい落ち葉集め！

柴犬ハナちゃんは普段嗅げない山の香りにテンション高めです✨

そして踏み込み温床づくり

落ち葉、稲ワラ、麦ワラ、籾殻、米ぬか、鶏糞を重ねて水を加えてを繰り返し、60㎝ほどまで積んでいきます。

これでしばらくすると温床は50～60℃くらいまで温度が上がり、30℃ほどに下がってきたら育苗トレイに種を蒔いたものを乗せて発芽させていきます☺️

こちらはトマトの種

水を含ませた脱脂綿に種をくるんで、腹巻きに入れて人の体温で温め、種を目覚めさせてから土に降ろしてあげるのです😌

こちらはくず大豆を粉砕したものと無肥料の土を混ぜているところ。

これに水を加えてカビを生やして、イネの苗を育てる肥料入り培土にするのです✨ 安上がり～～

野菜があまりない端境期、米粉、もち米、などを近くの道の駅おおえにて販売しています！

冬の寒さで旨味を増したブロッコリー！

おかげさまで今季は完売です😌

まだまだあるのが雪の下から掘る人参✨

糖度も上がって美味しいので、ぜひ道の駅おおえに足を運んで下さいね☺️