はしもと農園のブログ

 　こんにちは。はしもと農園です！ この度、農園ブログをAmebaブログからblogger.comに移動しました。 以前のブログは こちら（旧ブログ） 　からご覧下さい😌 今後とも、はしもと農園のブログをよろしくお願いいたします😊

 こんにちは。　はしもと農園です。 毎度のことながら、ブログ更新が滞ってしまう「はしもと農園のブログ」・・・ 今回からは、お野菜を配達するお客様宛に書いたお便りの内容も載せていこうと思います😌 以下、直近のお便り内容です。 さて、配達が出来なかった間もいろいろな事がありました。 ある日の夜、柴犬ハナの散歩をしていたところ、家の裏山で何かガサガサという音・・・ 恐る恐る覗いてみると、そこには猪の群れ（５、６頭くらい）の姿が(◎_◎;) こちらの気配に気づくやいなや、列をなして雪山を駆け上がって去って行きました💦 ←獣道の跡 襲われなくて良かった～　たぶんハナのお陰かな　まだまだ小さいけど頼りになる子です。 1月19日は大江町の小正月行事。 ”団子木づくり”や”雪中田植え”を、準備から当日の行事まで関わらせていただきました。 ちなみに雪中田植えをした早乙女役は我が家の娘。 今年も怪我や災害などなく無事に一年農作業が出来ますようにと私もお祈りしてきました。 そして合間を見ては、米粉や小麦粉の製粉作業。 ←製粉前の小麦の実 無農薬の小麦は赤カビ病による中毒のおそれがあるため、山形県理化学分析センターに検体を送って、毒性が無いことを確認して製粉しています。 そしてそして、大豆の調整作業も進めています。 大豆は昨年まで、刈り取り・脱粒・乾燥・粒選別・クリーニングといった一連の 作業を業者に委託していたのですが、今年からは生産者が少ないという理由で 受託してもらえなくなったため、それら全ての工程を自分でしなければならなく なってしまいました。 秋に草刈機で大豆を刈り取り、地区で共同利用していた古い脱粒機（もういろ んなところが壊れてきてる機械）で脱粒した豆を、自作の乾燥機で乾燥。 ←自作の穀物乾燥施設 さらに粒の選別作業のために、これまた自作の選粒機をここ数日製作していて、 とりあえず何とか選別できそうな状態まで完成させることが出来ました😊 はしもと農園の大豆選粒機 　←選粒作業の動画はこちら そして今年も大豆の刈り取り調整作業を委託できない可能性が高いので、大豆や蕎麦、小豆などを脱穀する機械（中古品）を購入し、はるばる茨城県水戸市まで引き取りに軽トラックでの一人旅。 往復距離650ｋｍ・・・軽トラックの長距離運転はやっぱり大変でした～(ーー;) 帰路の途中、私が昔...